静岡酵母、そして日本随一の綺麗な軟水を使用して作られる静岡県の地酒は華やかですっきりとした味わいが特徴！
近年全国的にも大人気です。
また御前崎は漁港に揚がる魚介類をはじめ、牛・豚・鶏、全てにブランドを持つ肉類や、温暖で日照時間の長い恵まれた環境で栽培される農作物など、正に食材の宝庫です。
そんな恵まれた地域の食材を使用して作る季節の料理と、吟醸王国静岡の地酒のマリアージュを利き酒師である店主がエスコート致します。
日本酒初心者の方から熱烈なファンの方まで、その楽しみ方や、日本酒に関する様々な知識、そして静岡の食材とご当地料理へのこだわりなど、五感を通じて体験して頂きます。
そして杯が進むうちに、初対面の参加者の皆さん同士の楽しい交流が深まるのも日本酒の魅力の一つです。
参加される皆様が、心もお腹も満たされ、御前崎での心に残る一期一会の出会いが拡がることを楽しみにしています。

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