プログラム№３
吟醸王国静岡の地酒と、御前崎の季節のご馳走との
マリーアージュを愉しむ夕べ
美味い肴と旨い酒、利き酒師の店主が繋ぐ御前崎での心に残る一期一会
プログラム説明
静岡酵母、そして日本随一の綺麗な軟水を使用して作られる静岡県の地酒は華やかですっきりとした味わいが特徴！
近年全国的にも大人気です。
また御前崎は漁港に揚がる魚介類をはじめ、牛・豚・鶏、全てにブランドを持つ肉類や、温暖で日照時間の長い恵まれた環境で栽培される農作物など、正に食材の宝庫です。
そんな恵まれた地域の食材を使用して作る季節の料理と、吟醸王国静岡の地酒のマリアージュを利き酒師である店主がエスコート致します。
日本酒初心者の方から熱烈なファンの方まで、その楽しみ方や、日本酒に関する様々な知識、そして静岡の食材とご当地料理へのこだわりなど、五感を通じて体験して頂きます。
そして杯が進むうちに、初対面の参加者の皆さん同士の楽しい交流が深まるのも日本酒の魅力の一つです。
参加される皆様が、心もお腹も満たされ、御前崎での心に残る一期一会の出会いが拡がることを楽しみにしています。
案内人紹介
関西出身で、ウインドサーフィンを通じて日本のメッカである御前崎に移住
御前崎の海や人に魅了されて在住歴30年
これまで業態の異なる飲食店をいくつか経営し、和・洋・中・アジアンなど幅広いジャンルの料理を得意とする料理人。
また利き酒師として、静岡の地酒と御前崎の地元食材を使用した料理とのマリアージュを
日々提案している
御前崎大好きキッシー、岸和田！！
プログラム詳細
予約申し込み方法
開催期日 ：7/17（日）、7/24（日） 、7/31（日）
開催時間 ：18:30～20:30
参加料金 ：男性 6000円(税込)
女性 4000円(税込)
※おまえざきはくらんかい特別料金
参加人数 ：1名から可能
最少催行人数：10名
開催場所 ：波乗り食堂ありがとう
開催場所 ：静岡県御前崎市池新田5532-7
駐車場の有無：あり
駐車可能台数：100台
最寄りバス停：浜岡車庫
備考 ：特になし
雨天時の対応：必要なし
案内人 ：岸和田光弘
電話にて受付します。0537‐85‐1001
募集締め切り期限
開催の5日前